年中栽培を行い、きくらげを専門としている「きくらげ農家」から、希少で肉厚なきくらげをお届けします。
流通量が少ない国産きくらげの中でも、矢巾町産は特に希少価値が高いです。
採ったきくらげは、石づきを手作業で一つひとつ丁寧に処理しています。
そのため、水で戻したきくらげをそのまま調理に使えます。
そして、ビタミンD、食物繊維、カルシウムや鉄分が豊富でカロリーも低いため、美容や健康食品としても期待されています。
調理をして食べた時の「プリッ!」「コリッ!」という食感は、一度食べたらやみつきになります。
クセがないので様々な料理にお使いいただけます。
無農薬栽培です! ○乾きくらげの戻し方 通常は、たっぷりの水に浸けて約6時間。
お急ぎの場合はぬるま湯で約20分。
およそ、7〜10倍の量に膨らみます。
戻しすぎた場合は、冷凍保存もできます。
※お申し込みが殺到した場合準備ができ次第、順次発送となります。
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
※沖縄・離島への発送不可 名称 きくらげ専門農家直送 生・乾きくらげセット計560g 産地 矢巾町 内容量 生きくらげ500g(100g×5) 乾きくらげ60g(15g×4) 賞味期限 生きくらげ/発送日から1週間 乾きくらげ/365日 配送方法 冷蔵 保存方法 生きくらげ/冷蔵 乾きくらげ/高温多湿を避け常温 提供元 佐々木農園 岩手県紫波郡矢巾町煙山29-32 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
国産 生きくらげと乾燥きくらげ 計560g きくらげ専門農家直送 無農薬 ※写真はイメージ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後60日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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